“大盆菜”吃出“小幸福” 在粤川籍务工人员提前过年好巴适
20-01-13 20:01
四川观察 高慧玲 涂丁丁
四川盘子、四川清音、四川扬琴、笑星散打......一个个独具四川味儿的表演节目，配上颇具广东特色风味的“大盆菜”坝坝宴，在粤川籍务工人员过了个巴适年。
1月13日晚，由省委省政府主办，省委宣传部、人力资源和社会保障厅、文化和旅游厅、省经济合作局、省总工会、团省委、四川省政府驻广州办事处会同广东省总工会承办的“粤川一家亲 共建大湾区 川音川情——走进广州文艺慰问演出暨2020年在粤外来务工人员团圆晚宴”活动在广州市白云区举行。
演出现场，来自广州市各企业的川籍农民工代表共1000余人齐聚，共赏精彩节目！一开场，由胡丽珈等优秀青年演员带来的四川盘子《心如莲》就让现场的老乡秒回到了家乡的感觉：“人心如莲，欢乐福绵，莲花是美好的象征，有着幸福美满的寓意，咱们家里过年的年画，总是以莲花和鱼剪成图纸张贴，合称为‘连年有余’，是个好兆头！”
《心如莲》将抒情的四川盘子与灵动的舞蹈跨界融合，流动的音乐与曼妙的身姿相得益彰，而胖姐的出场，让大家感受到了巴蜀笑星的魅力，胖姐为老乡们带来了笑星散打《胖姐说事》，在接受我们采访的时候，胖姐说：“我已经是连续第二年来广东做慰问演出了，希望能通过我的表演，带给乡亲们一些欢乐！”
在两个小时的演出中，四川省曲艺研究院、广东省工人艺术团和宜宾市的演员们为川籍农民工陆续带来了《哈哈响》《过年》《麻将人生》等18个精彩节目。舞台上，熟悉亲切、有滋有味的乡音乡情暖透了现场每一位农民工的心；舞台下，大家共享颇具广东特色风味的“大盆菜”，喜气洋洋、欢声笑语，呈现出一派欢乐祥和的氛围。
盆菜，是广东深圳和香港新界的饮食习俗，是一种杂烩菜式，一盆菜里可荟萃有百菜百味，共冶一炉，基本原则是“和味”。每逢喜庆节日，例如新居入伙、祠堂开光或新年点灯，新界的乡村均会举行盆菜宴。老乡们一边嚼着菜，一边欣喜的说：“今天晚上，我们真的是看得高兴、吃得顺口，手拍红了，心里热了！”
广东，是外来务工人员输入大省，其中四川籍农民工常年保持在370万左右，是全国劳务输入最大的省份之一。据统计，截止2019年7月底，四川年全省转移输出省外农村劳动力1108万人，其中，在广东务工人数达370万人，占省外输出的34%。主要分布在深圳、广州、东莞、佛山、惠州和珠海6个市。
编辑:陈莹
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