抗疫在行动，宅在家里倒腾吃喝的你，除了越来越扎（biao）实（sheng）的体重，当然还有突飞猛进的厨艺！由四川广播电视台《吃八方》栏目组与《四川观察》强强联手，重磅推出的餐饮美食行业策划：“我爱厨房”，已重磅开启！不到10天，我们已经收到数百条投稿。从川菜粤味到火锅再到精美烘焙糕点，简直是每个人的段位都提高了不止一级！

谁说厨房是大人的天下？今天的活动征集合辑，萌娃们用实际行动告诉你，什么是“颜值”味道兼备，什么是真正的“中华小当家”！

薇薇安女儿的披萨

现在的小朋友真是不得了，我们小时候顶多帮妈妈洗洗菜洗洗碗，能自己煮个面条已算是登峰造极。而现在的小朋友，竟然连Pizza都会做。OMG！这才是硬核童年好吗！小厨师乐乐告诉你，她是怎么做出香甜可口的披萨。

这一桌的原材料，就是要大干一场的阵仗。这不三下五除二就已经把面坯的料配齐了。

现在的和面机、烤箱，让我们小时候觉得遥不可及的自制Pizza变得信手拈来，当然，这也得益于我们日新月异的厨房小家电。

“姐姐你做的披萨真好吃！”看到两个小姐妹吃的这么高兴，你还在等什么？来跟着小朋友一起学学做Pizza吧！

刘橙子的蛋烘糕

刚说完Pizza，跟着就来了朴实无华中华版Pizza——蛋烘糕。

加入鸡蛋、牛奶、小苏打和白糖，搭配的比例心里已经有杆秤了哈。这时候用力搅拌均匀，看看这色泽，这流畅度，小兄dei用实力告诉你什么叫游刃有余。

不要忘了，亮点就是这熟悉的摊蛋烘糕的神器——小铜锅，是不是充满年代感？最重要的就是注意火候，一定要开小火，最后蛋皮才能外酥里嫩哦。（观观小提示：用火的时候一定要有家长在旁边哦！）

不晓得你最喜欢的是啥子味道？观观最喜欢的是土豆丝儿。原来咱们这位小厨师最喜欢肉松+果酱，一看就入口绵软，肉香四溢！

一哥的紫薯面包

今天还有一位初来乍到的小朋友，要给大家整个高级点儿的玩法，无实物教学紫薯面包。

我们暂且忽略是不是亲自动手，还是有场外求助，想必小脑袋里已经熟背了整套做法：酵母、一勺白糖、一大勺面粉、推拉揉搓，然后放盆里，紫薯切片放锅里蒸熟……看到这生动形象的肢体语言，仿佛小一哥已经把做面包当做了一种行为艺术，毕竟生活就是艺术的嘛！

为了让吃货的你真正学会，我们还友情加入了小窗口，实物在这里，保管你学得会。

最后别忘了放上点睛之笔，蛋黄液和椰蓉，看看这紫黄相间的绝美配色，卖相也是极佳哦！

在小朋友们大显身手的同时，也让我们看到了他们面对疫情时积极乐观的生活态度。如果你也觉得他们表现得不错，赶紧给他们点个赞，鼓励一下吧！家长朋友们，也可以动一些脑筋，多带着小朋友一起，制作出营养、易上手又惹他们喜欢的食物哦！

只要你会做、爱拍、敢秀，我们就敢播！为了让更多作品有露出机会，“我爱厨房”也将在四川台电视节目和四川观察App持续播出，具体时间为：

四川电视台经济频道（每天18:35）

四川电视台文化旅游频道（每晚22:30）

欢迎大家收看！

更欢迎大家踊跃投稿！

*本次活动为公益活动，请勿相信任何渠道的广告投放、收费项目。

*本次活动最终解释权归四川广播电视台四川观察、吃八方栏目所有。

*活动咨询电话：(028)-69981277